En La Cosecha Parrillada hemos convertido esa esencia en una experiencia para tu paladar. Nuestro restaurante combina la frescura de los ingredientes locales con el toque ahumado de la parrilla. Desde jugosos cortes de carne a la brasa hasta guarniciones elaboradas con productos de la región, cada plato es un homenaje a la cocina caucana.  

Imagina una tarde en Popayán, el sol bajando lentamente, el aroma de la leña encendida y una mesa servida con los mejores sabores de la zona: chorizo artesanal, costillas tiernas, maíz tostado y ají de maní. Aquí, cada bocado cuenta una historia de generaciones que han mantenido vivas las recetas típicas del sur de Colombia.

Además, nuestro ambiente cálido y familiar es perfecto para compartir con amigos o en pareja. Ven y descubre por qué Popayán no solo se visita por su belleza colonial, sino también por su gastronomía que conquista a viajeros de todo el mundo. ¡Tu paladar te lo agradecerá!